Coğrafi İşaretli Ürün Sayısı 22’ye ulaştı.
2021 yılı Ekim ayında Bolu Kara Kabağının coğrafi işaret alması ile Bolu’nun coğrafi işaretli ürün sayısı 22’ye ulaştı. Bu ürünlerin 17’si mahreç adı, 5’i ise menşe adı ile tescillendir. Mahreç işareti alan Kara Kabak Bolu ve civarında yetiştirilmekte ve çoğunlukla Kara Kabak Tatlısı yapılarak tüketilmektedir. Ürünün yaygın kullanılan diğer adı ise yeşil yaz kabağıdır. Bolu […]